Link-Tipps für Lehrer

  • 5 am Tag-Kampagne (5 am Tag engagiert sich dafür, dass die Menschen mehr Obst und Gemüse essen. Denn zahlreiche wissenschaftliche Studien belegen, dass sich die in Obst und Gemüse enthaltenen Inhaltsstoffe positiv auf die Gesundheit auswirken)
  • aid Infodienst (Wissenswertes rund um Kinderernährung. Zielgruppe:  Lehrer, Erzieher und Eltern)
  • aid Ernährungsführerschein (Unterrichtskonzept für die dritte Klasse, bei dem der praktische Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten im Mittelpunkt steht)
  • Bayerisches Staatsministerium für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz (Materialien zur Ernährungserziehung in der Grundschule)
  • BZgA (Online-Portal der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung zur Forderung einer gesunden Entwicklung von Kindern und Jugendlichen)
  • BZgA: Unterrichtsmaterialien (Materialsammlungn und Downloadangebote nach Altersgruppen)  
  • Deutscher Bildungsserver (Informationen zu Online-Angeboten und Institutionen rund um das Thema Ernährung für die Zielgruppe Lehrer).
  • FIT KID (FIT KID - Die Gesund-Esser-Aktion für Kitas bietet Informationen rund um das Projekt, ausgewogene Kinderernährung sowie Rezeptideen und Büchertipps)
  • Food-Fun-fantasy (Lehrer finden in der Rubrik Downloads  Unterrichtsmaterialien für Jugendliche)
  • FruitOn GmbH (Download-Materialien für Lehrer)
  • In Form (Informationen über "IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung", die das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und das Bundesministerium für Gesundheit ins Leben gerufen haben)
  • In Form: Vernetzungsstellen zur Schulverpflegung
  • Kinderleicht (Die Internetseite der Kampagne KINDER LEICHT – BESSER ESSEN. MEHR BEWEGEN informiert über Prävention von Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen. Unter der Rubrik „Kongress Kinder und Ernährung“ stehen Experten-Vorträge zum Download bereit)
  • Kuratorium Schulverpflegung e.V. (Das Kuratorium Schulverpflegung e.V. gibt Tipps, Literaturhinweise und vieles mehr zur Schulverpflegung)
  • Nutrichild (In der Rubrik „Ernährung in der Schule“ finden sich zahlreiche Artikel über Schulverpflegung)
  • Schule + Essen (Wissenswertes rund um eine gesunde Schulverpflegung für Schulen, die ihr Angebot optimieren möchten oder ganz neu einsteigen)
  • Schule und Gesundheit Hessen (Viele Informationen besonders für Lehrer und Schulleitungen rund um gesundheitliche Themen, die an Schulen relevant sind – z.B. Schulverpflegung und Ernährung)
  • Talking Food Lehrer-Special (Medien, Hintergrundtexte und Anregungen für Lehrer und Erzieher)

 

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